說到吃火鍋,我真的是不能錯過任何一家特色火鍋店,尤其是在桃園這麼多選擇當中,最近大家都在討論的涮金鍋,更是讓我忍不住馬上想去試試。這間位在楊梅的新開幕店,不只裝潢走的是日式簡約風,空間寬敞又舒適,整體氣氛真的很不錯,讓人光看就覺得這一餐肯定滿足!
涮金鍋最出名的就是它的真.黃金雞湯鍋。這個湯底可是有講究的!使用的是 72小時內的新鮮黃金雞,熬煮出來的雞湯香氣濃郁,卻不會過鹹,喝一口就知道這裡的湯頭絕對不是隨便的。它的鮮美甘甜感真的是一種讓你會想一直喝的湯頭,尤其是那些平常對火鍋湯底口味挑剔的人,也會被這個湯深深吸引。如果你像我一樣喜歡更濃郁的湯底,他們還有雞湯加厚選項,花個小錢就能讓這鍋湯再升級,真的是超值得。